sábado, 17 de abril de 2010

COPAS DE NATA Y CAFE


Ingredientes:

500 g de nata montada
2 cucharadas de nescafé (café soluble)
2 yemas de huevo
4 cucharadas de azúcar
Guindas para adornar

Preparación:

Bate las yemas con el azúcar y el café soluble hasta que adquiera una consistencia cremosa; incorpora la nata procurando no aplastarla y que quede todo bien mezclado. Déjalo en el congelador unos 30m. y repártelo en copas. Sírvelo decorado con unas guindas.