Ingredientes:
400 g de hojas de ensaladas variadas (de venta en supermercados)
2 cucharadas de finas hierbas picadas
100 g de queso gruyere (o parmesano en láminas)
100 g de nueces
100 g de picatostes
Vinagreta:
2 cucharadas de vinagre
4 cucharadas de aceite de oliva
un poco de pimienta y sal
Preparación:
Para hacer el aliño, pon el aceite, el vinagre, pimienta y sal en un recipiente y mézclalo todo con un tenedor.
Luego, corta el queso en dados y trocea las nueces. Pon la ensalada en un bol, añade el queso, las nueces y los picatostes, vierte el aliño y mézclalo todo bien.
400 g de hojas de ensaladas variadas (de venta en supermercados)
2 cucharadas de finas hierbas picadas
100 g de queso gruyere (o parmesano en láminas)
100 g de nueces
100 g de picatostes
Vinagreta:
2 cucharadas de vinagre
4 cucharadas de aceite de oliva
un poco de pimienta y sal
Preparación:
Para hacer el aliño, pon el aceite, el vinagre, pimienta y sal en un recipiente y mézclalo todo con un tenedor.
Luego, corta el queso en dados y trocea las nueces. Pon la ensalada en un bol, añade el queso, las nueces y los picatostes, vierte el aliño y mézclalo todo bien.
