Ingredientes:
1 bolsa de 1 kgs. de menestra de verduras
Queso rallado tipo parmesano
aceite, sal y orégano
Preparación:
Cocemos en agua con sal una bolsa de menestra de verduras (de las congeladas). Cuando esté a nuestro gusto, la escurrimos y la ponemos en una fuente para horno. Rociamos un poco de aceite y removemos para que se reparta bien y cubrimos con queso rallado. Espolvoreamos orégano y la ponemos a gratinar hasta que el queso se funda.
Receta de Facilisimo. com
