Ingredientes:
4 filetes de merluza
8 champiñones
2 tomates maduros
1 cebolla
1 limón
un chorrito de vino blanco
aceite, orégano, perejil
sal y pimienta
Preparación:
Poner en una bandeja de horno, los tomates, los champiñones y la cebolla, todo cortado en discos muy finos; colocar encima el pescado, rociarlo con zumo de limón y el vino y espolvorearlo con sal, pimienta y las hierbas aromáticas.
Dejarlo a horno regular hasta que esté cocido (20 minutos aproximadamente).
4 filetes de merluza
8 champiñones
2 tomates maduros
1 cebolla
1 limón
un chorrito de vino blanco
aceite, orégano, perejil
sal y pimienta
Preparación:
Poner en una bandeja de horno, los tomates, los champiñones y la cebolla, todo cortado en discos muy finos; colocar encima el pescado, rociarlo con zumo de limón y el vino y espolvorearlo con sal, pimienta y las hierbas aromáticas.
Dejarlo a horno regular hasta que esté cocido (20 minutos aproximadamente).
