lunes, 21 de agosto de 2017

HAMBURGUESAS CASERAS DE POLLO O PAVO

Ingredientes:

1/4 de carne picada de pavo o de pollo o mezcla (Yo la pico en casa)
1 huevo grande
2 cucharadas de copos de avena
1 cebolla tierna pequeña
perejil
orégano
pimienta
sal

Preparación:

Picamos la carne y la ponemos en un bol, junto a los demás ingredientes. Amasamos bién y una vez que esto todo integrado formamos las hamburguesas.
Ponemos una plancha al fuego con un chorrito de aceite y cuando este caliente ya podemos asar las hamburguesas.

Con estas cantidades me salieron 6 hamburguesas.

Opcional:  Un puñado de queso rallado.