Ingredientes:
1 bote de peras en almíbar (1/2 kgs)
1 caja de queso crema tipo Philadelfia
4 cucharadas de azúcar
1 chorrito de licor dulce
Chocolate rallado o virutas de las que venden en el super
Preparación:
Escurre las peras y mézclalas con el resto de los ingredientes. Pásalo por la batidora hasta que adquiera la consistencia de una crema.
Repártela en copas y guardala en el frigorifico hasta el momento de servirla para que esté bien fria.
Adorna con un poquito de chocolate por encima.