Recopilación de recetas sencillas, fáciles de hacer y muy sanas. Algunas de ellas las saqué de antiguas ediciones de cocina de las revistas Lecturas y Garbo
viernes, 15 de diciembre de 2023
POLLO AL ROMERO
Ingredientes:
Filetes de pollo
100 grs de queso fresco untable
1 cebolla pequeña
romero
vino blanco
aceite
pimienta
Preparación:
Macerar por dos horas el pollo con una mezcla de aceite, romero y pimienta. En una sartén dorar el pollo con la cebolla, durante 3 minutos, luego añadir el vino y dejar 15 minutos más. Por último se añade el queso y se deja un par de minutos más.