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lunes, 1 de julio de 2013

DESMOLDAR PASTELES CON GELATINA



Cuando cocines un pastel que lleve gelatina o simplemente hagas postres de gelatina, hay una forma muy fácil de sacarlos del molde sin romperlos.
En una cazuela pones a calentar agua, no es necesario que hierba, metes el molde dentro y lo dejas un minuto o poco más. Prueba a volcarlo en la fuente donde lo vas a servir y verás que fácil sale. 

QUITAR LA PIEL A LAS ALMENDRAS CRUDAS



Para quitar la piel a las almendras crudas de una manera fácil, solo hay que ponerlas un buen rato en un recipiente con agua bien caliente. Se pelarán con mucha facilidad.